16:55 

Салкарда
Это я так, чисто теоретически.
Советские ГОСТ-овские торты - это гремучая смесь яиц, масла, сгущёнки и сахара в разных пропорциях. Иногда к ним на огонёк заглядывает шоколад, и от них попа склеивается накрепко. Поэтому единственный советский торт, который я реально люблю, это "Прага".
Сегодня готовила "Прагу", правда не с помадкой, а с шоколадным ганашем, потому что нет у меня патоки, и фиг ей где разживёшься. Заодно проверила рецепт менее сладкого "Птичьего молока", которое, если убрать половину сахара, сгущёнки и масла, превращается в очень приятное и нежное суфле. Семейству зашло. Однажды я даже научусь всё это красиво фотографировать.

Хотя фото рождественского кекса нормально вышло:
загрузить фото,загрузить картинку

@темы: грибное кунг-фу, из жизни оленеводов

URL
Комментарии
2018-01-04 в 18:08 

chibi-zoisy
– А где голова? — А оно те надо?{}ЭТО — СЕВЕР. ЧТО ХОТИМ, ТО И ВОРОТИМ!
*нервно ходит от вида кекса*
Это же нот сэйф вообще. Это же слишком прекрасное зрелище для этого мира. Вот видишь ЭТО - и понимаешь, что есть еще прекрасное в этом мире опять хочется.
Вывод: фото удалось, кекс удался.

2018-01-04 в 18:34 

lindega
Ты узнаешь меня по перстню на пальце... (С)
Кекс зачетный. Наверное еще и с вымоченными в алкоголе цукатами и всем прочим?

2018-01-04 в 18:38 

Салкарда
Это я так, чисто теоретически.
chibi-zoisy, не только прекрасное, он ещё и дико вкусный! Я даже могу его (ну, не этот, а его родственника) тебе по почте послать, если хочешь. Кексы пропитаны алкоголем и прекрасно лежат при плюсовой температуре и две, и три недели.
Спасибо!

lindega, да, неделю сухую клюкву и сухофрукты в коньяке вымачивала. Аромат и вкус - не передать словами.

URL
2018-01-04 в 18:39 

lindega
Ты узнаешь меня по перстню на пальце... (С)
Салкарда, даже по картинке видно, что он не просто так! А не наглость попросить рецепт?

2018-01-04 в 18:41 

chibi-zoisy
– А где голова? — А оно те надо?{}ЭТО — СЕВЕР. ЧТО ХОТИМ, ТО И ВОРОТИМ!
Да, я лучше присоединюсь к просьбе рецепта. Это ценнее.

2018-01-04 в 18:44 

Салкарда
Это я так, чисто теоретически.
lindega, я в умыл скину, ладно?

URL
2018-01-04 в 18:45 

lindega
Ты узнаешь меня по перстню на пальце... (С)
Салкарда, хорошо

2018-01-04 в 22:58 

Лэрт Раота
Неважно, сколько раз ты восстанешь из мёртвых — тебе не победить.
Салкарда, с Новым годом!):new5:
Счастья, здоровья, больше здравого смысла у близких людей и самых вкусных тортов для мисс Кимпейл.:vict::kiss:

2018-01-07 в 21:05 

Салкарда
Это я так, чисто теоретически.
Лэрт Раота, спасибо) И тебя с праздником!

URL
     

Сижу, никого не трогаю, шаблон починяю

главная